2022米其林名單公布 台中星級餐廳維持去年紀錄
2022/08/30 13:26
JL Studio蟬連米其林二星,主廚林恬耀上台受獎。(記者歐素美翻攝)
〔記者歐素美/台中報導〕米其林指南今天公布,台中市榮獲米其林一星的餐廳維持去年紀錄,分別由鹽之華、Forchette火氣大、俺達的肉屋、澀SUR-4家蟬連、JL Studio則連續三年獲得米其林二星。之前因米其林公布新入選餐廳名單有飛花落院,飛花落院沒有摘星,讓網友表示遺憾,不過,米其林有餐盤推薦,有民眾推測飛花落院有可能是獲得餐盤推薦。
飛花落院執行長魏幸怡則表示,沒有想過飛花落院會摘星,但之前米其木曾公布新入選餐廳,名單中有飛花落院,她也不知怎麼回事。
台中市去年榮獲米其林二星的JL studio,今年再度蟬連二星;鹽之華、Forchetta火氣大、俺達的肉屋及澀SUR-,則仍蟬連一星。
台中市沒有新的星級餐廳進榜,十分可惜,許多民眾敲碗飛花落院,但飛花落院並沒有摘星,不過,米其林還有餐盤推薦,有民眾推測飛花落院有可能是獲得餐盤推薦。
台中市觀旅局長韓育琪表示,今年米其林尚未公布餐盤推薦名單,但有入選名單,市府還在了解中。
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