鳳梨外銷量尚未達標 陳吉仲：保障農民收入更重要！

〔記者邱芷柔／台北報導〕農委會統計今年至7月6日，台灣鳳梨外銷量達2萬841.71公噸，與日前農委會主委陳吉仲喊出的外銷3萬公噸目標還有段距離，對此陳吉仲今（6日）表示，今年外銷到中國以外的市場超過2萬公噸，比去年增加7-8%，更重要的是產地價格每公斤維持24元，比過去都高，外銷數字當然是越高越好，但保障農民收入更重要。

中國去年3月對台灣鳳梨祭出禁令後，農委會積極率領農民轉戰其他國家，雖然期間有零星鳳梨黑心、蟲害事件傳出，農委會積極調整策略。陳吉仲今天出席「全國績優休閒農業區頒獎典禮」，會前接受媒體聯訪，對於鳳梨外銷，他強調，有信心可以保障產地價格。

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陳吉仲指出，農產品是6成直接給消費者、4成做加工，以鳳梨來說，因應消費者行為改變，有別於過去賣一整顆鳳梨，現在則以截切搭配冷鏈技術，像是今年在全聯推出切好的鳳梨，讓消費者更方便實用，而日本消費者也多是購買切好的鳳梨，而非一整顆鳳梨。

陳吉仲表示，除了做「鮮果」外銷，搭配截切與低溫冷凍技術，就能以「食品」方式出口。日本最大的通路商國際處長現在就在台灣產地，媒合截切的技術與處理，「我們非常有信心，可以讓鳳梨大幅度透過這樣的冷鏈與加工技術，進軍日本及其他全球市場。」

陳吉仲也說，台灣每年有40萬公噸鳳梨，去年鳳梨外銷到日本1.7萬公噸，今年已超過1.8萬公噸，今年至7月初整體外銷量已超過2萬公噸，比去年增加7-8%，更重要的是產地價格維持每公斤24元，去年的22元、前年及大前年的20元還高。他強調，外銷目標是我們自己給自己訂的要求，重點是可以保障農民收入。

有媒體追問今年外銷新加坡的鳳梨僅有去年的12%，陳吉仲也回應，去年第一時間中國禁止輸入台灣鳳梨後，部分業者在處理冷鏈的過程有回溫，導致少數鳳梨出現黑心，去年即時調整後，黑心問題已減少，現在農委會則全力掌握從生產到分級冷鏈包裝、用藥熏蒸等流程，並透過價格策略，訂定產地價格維持多少才能外銷、外銷時要賣一定的價格等，確保每年40萬公噸的鳳梨能維持價格，並讓更多全球消費者吃到台灣高品質的鳳梨。