下雨又回溫 關廟綠竹筍產量增加，農會啟動運銷

〔記者吳俊鋒／台南報導〕綠竹筍是台南關廟區的地方產業三寶之一，遠近馳名，今年由於4月份仍迎來冷鋒，採收期延遲逾1個月；隨著梅雨季報到，加上逐漸回溫，目前單日產量漸增，農會啟動共同運銷作業，搶攻國內市場。

關廟區農會展開收購，工作人員忙著清洗、分級、裝箱，接著出貨、運銷，主打優質的綠竹筍，進軍台北果菜市場。

請繼續往下閱讀...

推廣部主任黃國斌表示，綠竹筍的運銷，包含加工在內，區分為8級，近來上等品的拍賣價格每公斤將近百元，行情還不錯。

黃國斌指出，目前單日到貨量約5000台斤，雖然僅是以往同期的一半，但近來持續降雨，且氣溫回升，開始炎熱，收成漸入佳境。

黃國斌說，關廟的綠竹筍已不到近300公頃，主要是農民高齡化，第二代不願接手，有些則改種可以僱工管理的鳳梨，採大面積栽培模式，產地逐年減少。