謠言終結站》橘子有分公母？母的較甜？農試所揭曉正確答案

〔即時新聞／綜合報導〕近日網傳訊息宣稱橘子除了有分「公母」、要挑底部有小凸芽的「母橘子」較甜。對此，行政院農委會嘉義農業試驗分所指出，橘子並無公母之分，相關傳言應為部分農民與消費者之經驗法則，並非必然正確。

MyGoPen查核平台指出，社群平台和通訊軟體近期流傳一則訊息宣稱，橘子產季將至，然而挑選橘子也有部分技巧。除了應挑選底部有小凸芽的「母橘子」較甜外，也應挑選重量較重以及上方蒂頭處有「凹陷」之橘子，最後也須注意其外皮須「細薄光滑」，觸感上也不宜太軟。

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針對網路傳言，行政院農委會嘉義農業試驗分所指出，橘子並無公母之分，根據柑橘類的開花結果習性，其柱頭會在網傳說法所指的「公和母分別」之處脫落，然而其脫落痕跡可能會有大小之分，但並非公母之分，更和「甜與不甜」非必然關係。

行政院農委會嘉義農業試驗分所也補充，柑橘的品規是以圓周徑區分，若某一顆秤起來比較重，意即果汁含量較多，比較輕則可能是「有生理障礙」，如「果肉乾粒化」；果皮的粗和細，則是反應橘子施肥管理的狀況，與甜度無關；橘子按下的軟硬程度，則和橘子失水有關。

另外，行政院農委會嘉義農業試驗分所也提及，橘子的品質最主要取決於農民的栽培、是否有適地適種等，也應由栽種溫度、時間等因素綜合評估，並非單一東西就能解釋。