未到中秋 台南下營四角菱採收

〔記者楊金城／台南報導〕未到中秋，現在就有菱角上市了，台南下營一處栽種四角菱的菱角田，最近開始採收了，產地價在1台斤25元上下。

今年前半年因乾旱缺水，影響官田、下營菱角種植時間和面積，菱農只好引用埤塘地表水、地下水栽種，「菱角的故鄉」官田區今年菱角面積勢必減少。

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而四角菱品種的栽種時間又比二角菱來的早，菱角市場以二角菱為主，四角菱田近幾年愈來愈少，下營栽種四角菱的菱角田最近開始採收，農婦頂著日曬、涉水採菱角相當辛苦。

官田菱角產季最早約在8月底、9月初開始，估算中秋節後盛產，下營四角菱的採收吸引路人目光。