數據管理種有機 精準算出最後一顆番茄採收期

〔記者邱芷柔／屏東報導〕屏東內埔鄉果農邱孟賢利用數據管理玉女蕃茄園，從栽種、施肥、授粉都詳細記錄，累積8年經驗，現在已經可以透過數據用電腦算出結果率與採收期，從種下去的第1天就能精準算出最後1顆番茄的採收期。

邱孟賢說，當初他就想著「既然要栽種自己吃的，就向有機挑戰！」後來發現要種有機真的「超級困難！」他除了到農改場上課，也從改善土質、搭設溫室做起，並且詳盡紀錄自己的農耕過程，他甚至還將每一株苗編號，記錄溼度、溫度。

請繼續往下閱讀...

「我們就吃蟲吃剩的！」邱孟賢表示，有了技術後還得克服病蟲害，有機不能灑藥，所以他到現在還是在晚上綁頭燈抓蟲、打蟋蟀，並想辦法捕鼠、以生態方式誘捕斜紋夜盜蟲，解決病蟲害的問題。

邱孟賢說，因為是有機種植，所以同1株番茄，每顆果實紅的時間不同，精準算出採收期，可以讓採收工作更有效率，減少農事成本，他以8年的紀錄數據當基礎，現在已經可以順利掌握溫室內的生長情形，但每天的第一件工作，仍然是拿著筆記本到園子裡作記錄。