高雄蔬果產銷履歷戶數 全國之冠

［記者黃旭磊／高雄報導］高雄市已有655戶農戶獲產銷履歷農糧產品驗證，履歷面積居全國之冠。

高雄市推行「從產地到餐桌」概念多年，在地餐廳使用在地產米、蔬菜水果，觀念跟上世界潮流趨勢，消費者知道食材源頭並瞭解生產過程，吃得安心。農業局長蔡復進對此表示，已有655戶農戶通過產銷履歷驗證，面積約994公頃，是全國最大的產銷履歷驗證蔬果產地。

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市區冰淇淋業者標榜玉荷包產地，業績比外來品項好上一倍，啤酒釀造也採用玉荷包。業者表示，「遊客喜歡在地產品，至於在地消費者認為原料新鮮」

農業局主秘王正一說，使用在地食材縮短食物哩程，減少碳足跡，民眾選擇綠色友善餐廳用餐，就能吃到在地食材，農業精靈「高通通」也到餐廳扮演服務生送菜促銷。

官員表示，民眾到高雄物產館蓮潭旗艦店或高雄郵局店索取「高雄綠色尋味地圖」，出示餐廳護照即可在全市參與活動的27間綠色友善餐廳享受優惠折扣，另外，農業局參加衛福部食安跨縣市票選活動，推出「從產地到餐桌的安全美味」計畫，呼籲民眾上網投票支持。