食品用逾期原料添加物 屏縣封存876公斤

〔記者羅欣貞／屏東報導〕屏東縣政府衛生局會同衛生福利部食品藥物管理署南區管理中心，12月1日至縣內的浤業食品股份有限公司稽查，查獲逾期食品原料及食品添加物。

屏縣衛生局指出，經查逾期原料及食品添加物（洋蔥粉、油性辣椒精、水性辣椒紅、檸檬香料、甜味劑、胡蘿蔔素、肉類軟化劑、多磷酸鈉、黃色四號等）用於3項產品製造，分別是泰式果香海鮮、去皮巨魷足（深海大魷足）及黃金魚卵；衛生局表示，針對逾期，業者指可能是沒有注意清點到。

請繼續往下閱讀...

屏縣衛生局表示，該公司銷售下游為台北市漁市場劉姓販售商，另其中2項產品泰式果香海鮮、去皮巨魷足（深海大魷足）於優食網網站平台販售，各已販售出73包、61包；衛生局當日即刻封存逾期食品原料及添加物，要求業者進行違規產品回收，12月3日封存該公司回收違規產品，共計876.4公斤，同時責令該公司訂定相關退貨流程並公告於該平台網站，以保障消費者權益。

衛生局強調，食品添加物逾有效日期，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、做為贈品或公開陳列，本案查獲逾有效日期的食品添加物用於製造食品，涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定，依同法第52條應予沒入銷毀；另依第44條可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。稽查結果可上屏東縣政府衛生局網站查詢相關訊息。