佛晨也向強冠買油 拒透露餿水油流向

〔記者邱紹雯／台北報導〕衛福部食藥署昨公布235家業者向強冠企業購買劣質豬油，其中台北市工研、佛晨兩家業者不透露流向，北市衛生局表示，工研已坦承4611桶委託強冠企業製造的「合將香豬油」銷往全台16個縣市、397家餐飲店，主要集中在中南部小吃店，至於食用油脂批發業的佛晨公司至今仍不願透露餿水油流向，正在對負責人進行調查，若今天再不交代清楚，最高重罰300萬元。

衛生局表示，北市工研整合行銷公司委託強冠企業製造「合將香豬油」15公斤裝，共4611桶，經積極調查，業者已坦承4千多桶「合將香豬油」分布16個縣市、397 家餐飲店，大多銷往中南部小吃店，台北市也有，已將名單通報各縣市，並派員現場稽查，晚間將公佈稽查結果。

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另外，食用油脂批發業的佛晨公司，因向強冠企業進貨453桶，雖已退回115桶，但其他338桶不知去向。衛生局表示，佛晨公司目前還不願意配合交代下游流向，已找來負責人進行調查紀錄，若再不願坦承流向，今天一定開罰，最高可罰300萬元。