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台南將軍飼料玉米 變身零嘴乖乖

2015/03/06 06:00

原本用於飼料的硬質玉米,變身零食乖乖、爆米花、方塊酥,預計下月就可鋪貨販售。

台南市將軍區農會總幹事吳明成說,農會找台南區農改場合作以台農1號和台南24號硬質玉米研發,以百分之百硬質玉米粉研製乖乖,有原味和巧克力口味。另以6成玉米粉和4成米穀粉比例製成方塊酥,爆米花則將加入將軍牛蒡粉,口味都很獨特。

(記者楊金城)

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