沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕小孩感冒晚上咳嗽咳不停，家長可能會買止咳藥、吃喉糖或蒸蒸氣？營養師蘇妍臣分享，自己會在孩子刷牙前給點蜂蜜，省得感冒夜咳睡不好覺。因早在2001年，世界衛生組織（W...

今年梅子因為去年海葵、小犬二次颱風摧殘至生長時序大亂，如關山鎮電光里幾乎是零收成、東河鄉產量銳減，僅海端鄉可能位在背風面且海拔稍高，颱風威力至此稍減，因此產量未有巨大影響。以「梅園」著稱的卑南鄉利嘉國...

今年梅子因為去年海葵、小犬2個颱風摧殘至生長時序大亂，如關山鎮電光里幾乎是零收成，東河鄉產量銳減，僅海端鄉可能位在背風面且海拔稍高，颱風威力至此稍減，因此產量未有巨大影響，只是，比較誇張的是，以「梅園...

台灣今年二月高溫影響，導致龍眼、荔枝開花率僅約二成，蜂農連帶受影響，蜂蜜產量僅去年一至二成，因餵糖成本都已開支，今年恐血本無歸，希望政府能比照進行現金救助，民進黨立委何欣純昨天邀請農業部代理部長陳駿季...

台灣受到今年2月高溫影響，導致龍眼、荔枝開花率僅約2成，蜂農連帶受影響採不到蜜，今年蜂蜜產量僅去年1至2成，因餵糖成本都已花下去今年恐血本無歸，希望政府能進行現金救助，經本報獨家披露後，立委何欣純今天...

台灣受到今年2月高溫影響，導致龍眼、荔枝開花率不到3成，農業部農糧署已陸續公告台中市、彰化縣、南投縣、台南市、雲林縣、嘉義縣為荔枝、龍眼2月高溫農業天然災害現金救助地區，因蜂農連帶受影響採不到蜜，悲觀...

台南市南化區龍眼蜜在近年蜂蜜評鑑賽中，屢獲特等獎及頭等獎，手工黑糖也與日本沖繩黑糖齊名。南化區公所昨天搭配寶光聖堂花旗木花季，舉辦產業文化活動，提供民眾賞花，也行銷南化龍眼蜜及黑糖產業，四月每個週六日...

羅碧／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕許多人認為蜂蜜是天然食品，就以為比糖健康，甚至會用蜂蜜替代糖漿等糖類製品替代；對此，營養師姚晴徽直言，其實過量吃蜂蜜並不健康！蜂蜜中60-70%都是糖質，只是多了些...

葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕近期食安實在不安，特別是寶林茶室一案中，「肉毒桿菌」這個大家耳熟能詳的細菌又被提起。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫提醒，家長切勿讓1歲以下嬰兒食用蜂蜜相關食品，同時...

．那群高蹺鴴滑翔轉彎，在黃花柳的歌聲中振翅，飛越鹿野溪──身影撫吻水田，飛行傘般降落，啄食，又垂懸長腳升空，尾韻弦樂地牽引琥珀紅的水床，瀑布的激動，蜂蜜的溫柔。一隻雄鳥像稻莖，情欲搖盪，繞著雌鳥徘徊，...

農改場指暖冬不利花芽分化 建議將果樹矮化、修剪 穩定開花率彰化縣八卦山社頭鄉、田中鎮一帶盛產龍眼蜜，不過今年暖冬，八卦山脈龍眼、荔枝樹開花率不佳，僅約三成，許多蜂農擔憂蜜蜂採不到花蜜，蜂蜜產量恐減產五...

彰化縣八卦山社頭鄉、田中鎮一帶盛產龍眼蜜跟荔枝蜜，不過今年氣候暖冬，八卦山脈龍眼、荔枝樹開花率不佳，僅約3成，許多蜂農擔憂蜜蜂採不到花蜜，蜂蜜產量恐減產5成。對此台中農改場指出，今年冬天高溫日數多，不...

衛福部於一一一年五月公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」，一一二年七月起施行，以「蜂蜜含量是否達六十％」做為蜂蜜類產品品名標示依據，但監察委員田秋堇、蔡崇義調查發現，該規定較國際食品法典委員會（Co...

衛福部食品藥物管理署遭監察院糾正，認為食藥署2022年公告、去年7月實施的蜂蜜標示規定，認定標準寬鬆，且無檢測工具恐讓稽查流於形式，混淆消費者。對此食藥署回應，目前國際上並無蜂蜜含量檢測工具，因此稽查...

衛福部於111年5月11日公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」，並於112年7月1日起施行，以「蜂蜜含量是否達60%」作為蜂蜜類產品品名標示依據，但監察委員田秋堇、蔡崇義最近調查發現，這樣的規定不但...

有「最美森林公益展集」美譽的灰熊綠展集，連續第三年在台南市左鎮區化石森林登場，集結全台八十名創作者，在桃花心木林間展示作品，希望讓台灣創作能量被更多人看見。灰熊綠展集由民間主辦，以占地約一公頃的桃花心...

羅碧／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕鈕扣電池常見於玩具中，而好奇心旺盛的孩子，容易把它放到嘴巴裡，一不小心就吞進去！兒科醫師傑登表示，誤吞鈕扣電池嚴重恐造成食道灼傷或穿孔，因此在到院前，1歲以上兒童，...

詹姆士主持八大《詹姆士出走料理》，與來賓夏語心，前往南投尋找黑嚕嚕的食材，當地農友現場自製私房菜親切款待他們。然而，詹姆士在旁邊觀看鄉親料理時，忍不住幫忙建議烹調方式，但另一方面又擔心會影響料理人的掌...

二○二四東京國際食品展昨天開幕，高雄市去年參展訂單破二億元，今年先與日本東京電視台合作，強打高雄水果與蜂蜜，涵蓋率達日本七成人口，許多日商昨開幕搶先機洽談合作，已有農民訂單破千萬元，銷日香蕉破千噸，農...

葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕進入「雨水」節氣，表示春天要到了，降雨增多。對此，翰醫堂中醫診所在臉書發文提醒，天氣易陰濕、變化不定，乍暖還寒溫差大，要適時增減衣物；另陰濕易使脾胃陽氣變弱，飲食...