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進入容許蜂蜜摻糖漿 監院糾正衛福部
食藥署現行技術無法檢驗產品內蜂蜜含量多寡，稽查時僅能以「核對」方式檢視產品包裝標示。（資料照）
〔記者施曉光、邱芷柔／台北報導〕衛福部於一一一年五月公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」，一一二年七月起施行，以「蜂蜜含量是否達六十％」做為蜂蜜類產品品名標示依據，但監察委員田秋堇、蔡崇義調查發現，該規定較國際食品法典委員會（Codex）「一○○％方能稱為蜂蜜」的標準寬鬆，更因無法檢驗蜂蜜含量，無從確認產品是否確實符合規定，導致徒具形式難以執行，有劣幣驅逐良幣現象。
稽查作業流於表面
監委認為，食藥署公告該規定至今，稽查作業流於表面，監察院社會福利及衛生環境委員會於二十日通過田秋堇、蔡崇義提案，糾正衛福部食藥署。
監委指出，目前國內蜂蜜的製造、加工及調配作業，因多未符合辦有工廠登記且資本額達新台幣三千萬元以上條件，因此未能列屬食品雲「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」，難以掌握蜂蜜產品原料來源與產品流向。
田秋堇、蔡崇義調查並發現，食藥署現行技術無法檢驗產品內蜂蜜含量多寡，導致該標示規定公告施行後，從未進行任何一件蜂蜜及其糖漿類產品的蜂蜜含量檢驗，稽查時僅能以「核對」方式檢視產品包裝標示。
加糖蜂蜜 難接軌國際
田秋堇、蔡崇義指出，Codex規範蜂蜜「不應加入其他成分，且不得添加任何食品原料及非蜂蜜的物質」，食藥署「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」卻容許於蜂蜜中摻有四十％糖漿的產品，得以「加糖蜂蜜」稱之，難與國際接軌。
監委認為，「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」的研訂過程有欠嚴謹，也恐混淆消費者知情權，應檢討改進。
食藥署：無檢測工具
食藥署回應，目前國際上並無蜂蜜含量檢測工具，稽查會透過業者進銷存紀錄做勾稽，食藥署尊重監察院調查結果，待收到公文後會再研議。
食藥署副署長林金富說明，蜂蜜是一種混合物且水分含量不固定，其各項物理特性數值會浮動，國際上並沒有檢測工具，對於市售蜂蜜稽查，會以到現場看業者投料情形，透過進銷存紀錄，檢視產品是否合規。
林金富提到，過去許多蜂蜜產品常被檢舉並非百分之百純蜂蜜，標示規定上路後，若標示不完整可依食安法處三萬元到三百萬元罰鍰，若涉標示不實，可處四萬元到四百萬元罰鍰，為消費者把關。對監委相關意見，等收到公文後會再蒐集各方意見、進行研議。
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