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進入蜂蜜標示規定被監院糾正 食藥署：會再研議是否調整
食藥署回應，尊重監察院的調查結果，待收到公文後會再研議是否調整蜂蜜標示規定。（資料照）
〔記者邱芷柔／台北報導〕衛福部食品藥物管理署遭監察院糾正，認為食藥署2022年公告、去年7月實施的蜂蜜標示規定，認定標準寬鬆，且無檢測工具恐讓稽查流於形式，混淆消費者。對此食藥署回應，目前國際上並無蜂蜜含量檢測工具，因此稽查會透過業者進銷存記錄做勾稽，食藥署尊重監察院的調查結果，待收到公文後會再研議是否調整標示規定。
食藥署副署長林金富說明，蜂蜜是一種混合物，並且水分的含量不固定，因此其各項物理特性的值會產生一定的浮動，國際上並沒有檢測工具，對於市售蜂蜜稽查，會以到現場看業者投料情形，透過進銷存記錄，檢視產品是否合規。
林金富說，目前對於蜂蜜產品標示規定是參考日本，對於蜂蜜含量超過60%的產品，視添加物應於品名標示如「加糖蜂蜜」、「調製蜂蜜」等；蜂蜜含量未達60%且品名上有「蜂蜜」字樣，應完整標示如「蜂蜜口味」或「蜂蜜風味」。
林金富也提到，過去許多蜂蜜產品會標示「不純砍頭」，但也常被檢舉並非100%純蜂蜜，規定上路後，若是包裝蜂蜜產品標示為「蜂蜜（蜜）」、「100%蜂蜜（蜜）」、「純蜂蜜（蜜）」，應為僅含蜂蜜成分，也就是100％純度，標示不完整可依食安法處3萬元到300萬元罰鍰，若涉標示不實，可處4萬元到400萬元罰鍰。
林金富說，每個法規要生效，都要開會找相關利害關係人、業者、消費者團體等進行討論，立法後需預告60天，沒有反對意見才會正式公告，此次也是正式公告後實施，對於監委有相關意見，食藥署等收到公文後會再搜集各方意見、進行研議。
