苜蓿芽藏大腸桿菌 美22人感染
2010/05/22 22:52
〔即時新聞/綜合報導〕美國發生紫花苜蓿芽遭到大腸桿菌污染事件,造成10州22人食用後受到感染住院,所幸都沒有生命危險,目前美國衛生部門已經展開調查。
日前美國多州陸續發生民眾食用苜蓿芽後身體不適的事件,經過檢查,確認22名患者皆感染大腸桿菌,當中4人情況較為嚴重,需住院觀察。
調查後發現遭受污染的苜蓿芽出產自加州卡德威生鮮食品公司(Caldwell),卡德威生鮮食品公司表示,他們所生產的3種品牌的苜蓿芽可能已經遭到大腸桿菌污染,為了消費者著想,他們已經通知下游單位將全面回收還沒賣出的苜蓿芽,至於苜蓿芽當中是否有含大腸桿菌?則有待美國衛生部門調查。