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    過期海產前年就賣 負責人:花枝丸可做鹹酥雞

    活蝦包裝盒明顯印有製造日期2013年8月22日,有效日期2015年8月22日。(記者黃建華翻攝)

    活蝦包裝盒明顯印有製造日期2013年8月22日,有效日期2015年8月22日。(記者黃建華翻攝)

    2016/07/27 19:11

    〔即時新聞/綜合報導〕高雄檢警今宣布偵破一起無良廠商販售過期冷凍水產牟利案,共約9萬5000多公斤的多項冷凍水產遭查扣,不料涉案陳姓業者不僅說這是業界常態,還堅稱過期的冷凍起來沒差,「像花枝丸就做鹹酥雞就好」,讓人聽了直搖頭。

    珍昌、鮮到家2負責人各以30萬交保

    高雄市衛生局接獲檢舉,會同保七總隊第三大隊、衛福部食品藥物管理署南區管理中心追查,於20日前往前鎮區珍昌冷凍食品公司及位在公司樓上的「鮮到家」宅配網搜索,發現過期蝦仁等冷凍水產等共約9萬5000多公斤,年約6旬的珍昌公司負責人陳男雖坦承販賣販售逾期數月到3年的過期水產,卻又稱這是業界常態,且這些漁產品雖過期但沒有壞掉,還可以吃。

    《蘋果》報導指出,陳姓負責人被送辦時坦承,從前年就開始賣過期水產,並辯稱是因公司營運不良,沒做好倉管,堅稱「這些過期的都還可以吃,冷凍起來沒差,像花枝丸就做鹹酥雞就好。」

    報導提到,陳姓負責人36歲的兒子就在同棟的「鮮到家」宅配網擔任業務經理,「鮮到家」也被檢方發現有竄改有效期日標籤的情事,「鮮到家」55歲的陳姓負責人也坦承犯行,並指販售前會針對過期的產品重新貼標,檢方在公司內也搜出重新打印有效期日標籤的打印機。而3人被送辦後,訊後2名負責人被依偽造文書、詐欺罪、違反《食品安全衛生管理法》等,各以30萬元交保,珍昌老闆的兒子則以10萬元交保。

    警方查扣的過期冷凍生鮮,總數高達9萬5千多公斤。(記者黃建華翻攝)

    警方查扣的過期冷凍生鮮,總數高達9萬5千多公斤。(記者黃建華翻攝)

    無良廠商將逾期多年台灣白蝦等生鮮冷凍食品,以割除舊有產品紙箱上之有效日期,或更換紙箱方式販售牟取暴利!雄檢指揮保七總隊會同高市衛生局搜索涉案冷凍食品業者。 (記者黃建華翻攝)

    無良廠商將逾期多年台灣白蝦等生鮮冷凍食品,以割除舊有產品紙箱上之有效日期,或更換紙箱方式販售牟取暴利!雄檢指揮保七總隊會同高市衛生局搜索涉案冷凍食品業者。 (記者黃建華翻攝)

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