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春節買氣旺 水產比去年同期上漲

因應春節需求,文蛤業者積極採收,價格上揚。(記者林國賢攝)

因應春節需求,文蛤業者積極採收,價格上揚。(記者林國賢攝)

2014/01/27 08:00

〔記者林國賢、蔡宗勳/綜合報導〕春節市場需求旺,牡蠣、文蛤、白蝦等水產價格較去年同期上漲二至四成,家庭主婦今年買年菜支出比去年增加;魚攤老闆說,水產雖比去年貴,但買氣紅不讓。

文蛤、白蝦價格 貴2至4成

斗六市傳統市場魚攤老闆說,相較去年春節,多數水產都有二至四成漲幅,但大多都是中秋節後就已漲價,白蝦(十八尾一斤)每台斤三百廿元,比去年春節漲約四成。

文蛤養殖業者林銘福說,本月初文蛤出貨量增加,價格從每台斤卅三元走揚至卅八元;黃姓文蛤大盤商說,平常每天出貨約一萬台斤,現在每天出貨三萬台斤,出貨量大,也拉抬了產地價格;目前市場零售價上品每台斤九十元,下品四十元,較去年春節貴二成。

現剖牡蠣業者林春蘭說,去年雲林地區養殖牡蠣受颱風、水質劣化等影響,產量銳減一半,中秋節後每台斤從一百五十元漲至一百七十、八十元,至未曾下跌。

採辦年貨的黃姓婦人說,昨天她買了豬肉、魚、雞肉、牡蠣、幾把青菜,就花了一千多元,「錢真得變薄了!」記者昨日訪價結果,今年要有豐盛團圓飯,恐要比去年多花一、二千元,讓人傷腦筋。

白鯧捕獲量大 東石拍賣小跌

昨天布袋觀光魚市場各個鮮魚舖前都摩肩接踵、買氣暢旺,營業額比平常日高出兩、三倍。東石魚市場過年前的焦點「白鯧」,因捕獲量大增,價格回跌,一公斤重的大白鯧,每公斤拍賣價由一週前的兩千三百元下跌至一千六百元,兩尾一公斤規格者,每公斤也只要一千兩百元。

東石魚市場主任吳純裕說,由於到貨量十分平穩,加上不少消費者已提前採買冰存,各種魚價都稍稍滑落,以最大宗的午子魚為例,每公斤拍賣價在兩百至三百五十元之間,花個兩、三百元,年夜飯就能將「五世其昌」端上桌。

文蛤產地價每台斤五十元上下,但白蝦價格居高不下,五十尾一台斤規格者逾一百七十元,因天氣寒冷,活蝦捕獲量銳減而供不應求,消費者只能退而求其次,到賣場購買冷凍蝦,但有產銷履歷的冷凍蝦也不便宜,每台斤約兩百五十至三百五十元。

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