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進入《台南》家扶生做餅乾義賣 籌遊澎湖旅費
北台南家扶中心三十四位扶助生，為圓壯遊澎湖夢，昨分工合作製作手工餅乾、甜點。（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／佳里報導〕自己的旅費自己賺，有多重意義。北台南家扶中心三十四位扶助生，為圓壯遊澎湖夢，昨分工合作製作手工餅乾、甜點，將到夜市、菜市場義賣，籌措六萬元船票費用。
此外，南區喜樹國小四十二位學生昨騎單車三十五公里自我挑戰，走訪七股光復國小，以鹵水製作豆花及手工鹽罐，體驗台南鹽業文化。
參與少年展力計畫的三十四位北台南家扶生，昨分頭到市場、超市購買麵粉等相關材料，回到家扶佳里服務處後分工合作，動手製作各式手工餅乾。
在社工、烘焙小老師的指導下，有的家扶生負責調配麵粉揉麵團，有的負責壓製出形狀可愛的餅乾，有些則烘烤餅乾，忙得很開心，完成兩百包手工餅乾，昨晚隨即到佳里區安西夜市義賣，今也將再接再厲到新營、鹽水、佳里、小西門等地，販售餅乾、甜點、銅鑼燒，目標兩天籌措一萬元旅費。
