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進入北市禁用一次性餐具 市場、夜市、大專院校年底前達標
〔記者蔡思培、楊心慧／台北報導〕一次用塑膠吸管限制使用政策已在七月上路，如今台北市政府目標在今年底前，完成北市委外場館、廿九所大專院校、市場與夜市全面禁用一次性和美耐皿餐具。不過，記者走訪台大宿舍餐廳，仍看到美耐皿餐具。有些攤商也反映，使用環保餐具需要清洗，勢必增加人事成本，也會遇到客人說要外帶，事後卻內用的狀況。
包括美耐皿餐具 委外場館也禁用
環保局表示，各區運動中心、中山堂等北市委外場館是由市府管理，市府會在契約上規定不能使用一次性和美耐皿餐具。
北市廿九間大專院校裡，已有廿四家禁用一次性和美耐皿餐具，台大也在七月跟進，台北商業大學、台北教育大學、銘傳大學、文化大學、德明財經科技大學尚未禁用，校方均表示，未來會配合政府禁用一次性和美耐皿餐具。
台大餐廳仍使用 將訂違約金罰則
記者十日走訪台大大一女宿舍餐廳，仍發現有店家還是繼續使用美耐皿餐具，直接用來盛裝白飯、剛起鍋熟食。台大膳食協調委員會表示，校方與廠商訂立規定如違約金罰則，過去也有要求餐廳禁用美耐皿，調查後若發現類似情形就會進行取締。記者十一日再次走訪台大宿舍餐廳，發現狀況已改善。
市場、夜市 可補助餐具費50％
北市市場處表示，已通知北市列管夜市的自治會，並與會員溝通，建議更換一次性餐具。已有廿二處市場、九處夜市接受補助，也會補助剩下十四處市場、四處夜市重新購置餐具費用的五十％，夜市、市場各編列三百萬預算推動環保餐具，目前多數攤商願意配合，有些攤商仍在觀望中，相關預算只會編到今年底，明年可能就沒有類似預算。南門市場本月八日配合禁用政策，店家已開始使用不鏽鋼、陶瓷餐具，部分攤商表示，有少數客人要求外帶、拿到餐點卻內用的狀況，遇到這種情形，店家也很難阻止。
夜市攤販︰勢必增加人事成本
廣州街夜市、梧州街夜市、西昌街夜市及饒河夜市，今年將完成更換環保餐具。饒河夜市攤販表示，使用環保餐具需要清洗，勢必增加人事成本，但政府政策只能配合。已開始使用環保餐具的攤商指出，內用客人擔心環保餐具沒洗乾淨，要求用一次性餐具，遇到這類狀況很難拒絕。
