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進入進口中國炸芋頭 農藥殘留量超標
食品藥物管理署26日公佈的邊境檢查結果顯示，中國進口的8萬2620公斤去皮炸芋頭，農藥巴克素殘留超量3倍，必須全數退運或銷毀。圖為火鍋店煮芋頭。（記者方賓照攝）
〔即時新聞／綜合報導〕根據衛福部最新公佈的不合格食品名單，進口自中國、總重超過8萬公斤的「冷凍油炸芋頭」，內含的農藥「巴克素」殘留量竟然超標3倍，未來將會依法銷毀、退運。
食藥署表示，這批進口自中國的冷凍炸芋頭殘留的農藥「巴克素」濃度達0.03ppm，超過國內法定標準0.01ppm三倍之多。
這些農藥超標的炸芋頭分別由台中市的「合慶食品有限公司」進口2萬7000公斤、台中市的「再昇企業股份有限公司」進口2萬7900公斤、彰化縣的「悅靖實業有限公司」進口2萬7720公斤，總計8萬2620公斤。
食藥署指出，「巴克素」為國內核准使用的植物性生長調節劑，但濃度必須要低於法定標準，若食入過多恐會對肝臟、腎臟等器官造成負擔；而這些問題炸芋頭的處理方法，食藥署則表示會依法銷毀或是退運。
