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進入當季鳳梨入菜 高市府零廚藝美女發言人下廚影片破萬點閱
高雄市府發言人周璟瑜化身二廚，與「真珠」台菜餐廳主廚余宗平一同下廚。（高市農業局提供）
〔記者蔡清華／高雄報導〕高雄鳳梨正值產季，美味入菜不藏私，高雄市府發言人周璟瑜化身二廚，與饗賓集團旗下「真珠」台菜餐廳主廚余宗平一同下廚，將高雄大樹金鑽鳳梨、美濃小番茄，永安白蝦等高雄在地食材，做出「金旺鳳梨蝦球盅」，教學影片上架不到一週，已吸引破萬人次觀看！
周璟瑜表示，高雄大樹鳳梨香甜多汁，將其新鮮入菜做成金旺鳳梨蝦球盅，吃起來酸酸甜甜，爽口開胃美味更升級，非常適合夏季品嚐；這回主廚大方公開食譜，推薦大家一起下廚做給家人朋友吃，就算與她一樣零廚藝也不用擔心，跟著教學步驟，從處理食材到烹煮，都能輕鬆完成。
真珠台菜主廚余宗平表示，第一次拍攝烹飪影片，兩人互動輕鬆活潑，還有驚喜彩蛋！搭配有獎徵答活動，只要在影片下方留言回答問題，就有機會抽中來自美濃農會的「蔬果百寶禮盒」，豐富的高雄在地農特產。
「金旺鳳梨蝦球盅」教學影片請上「高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局」臉書觀看，留言還有機會得獎喔！
融合高雄在地食材做出「金旺鳳梨蝦球盅」。（高市農業局提供）
