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台鐵攜手日本「淡路屋」 12/8至12/14推限量「海味」便當

台鐵攜手日本老字號鐵路便當「淡路屋」,12月8日至12月14日推限量版「海味便當」。(台鐵局提供)

台鐵攜手日本老字號鐵路便當「淡路屋」,12月8日至12月14日推限量版「海味便當」。(台鐵局提供)

2023/12/06 11:07

〔記者鄭瑋奇/台北報導〕台鐵局與經營超過1世紀的日本知名老字號鐵道便當「淡路屋株式會社」,規劃於12月8日簽署「締結友好合作備忘錄」。台鐵局表示,為慶祝雙方良好且長期的友誼與合作平台建立,12月8日至12月14日每天中午將推出台鐵與淡路屋共同策劃的「海味」聯名特色便當,每份售價399元,購買即贈送限量台鐵便當經典帆布袋。

台鐵局表示,為慶祝與淡路屋締結友好協定,由台北鐵路餐廳研製期間限定台日聯名「海味便當」,外盒使用淡路屋經典蛸壺章魚陶瓷便當盒,盒身顏色採用經典台鐵藍,極具收藏價值。便當盒內盛裝台北鐵路餐廳主廚研製的古早味鮑魚飯,將鮑魚湯汁加入扁魚粉等食材和季節時蔬蒸煮,蒸飯內塞入小鮑魚,營造品嘗時的驚喜感;小章魚以日式照燒口味烹調,再搭配炙燒生食級干貝及金黃銀杏點綴,提供顧客奢華美味。

「海味便當」將於12月8日至14日在台北車站「台鐵便當2號店」販售,首日配合活動於上午10點30分開賣,其餘日期則於每日上午11點開賣,每日限量70份,每份售價399元,每人限購1個。食用完畢後的蛸壺章魚陶瓷便當盒與台鐵便當經典帆布袋,還能收藏或重複利用喔。

淡路屋是於1903年創業,過往屢次領先同業,研發深具創意的鐵路便當菜色,以及推出多款商品化便當盒,例如蛸壺章魚便當及JR貨運貨櫃便當等,造成熱銷搶購盛況;甚至研發加熱式的「Acchicchi蒸汽便當」,跳脫日式冷食便當盒的限制。

台鐵攜手日本老字號鐵路便當「淡路屋」,12月8日至12月14日推限量版「海味便當」。(台鐵局提供)

台鐵攜手日本老字號鐵路便當「淡路屋」,12月8日至12月14日推限量版「海味便當」。(台鐵局提供)

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