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進入海宴水產精品評選結果出爐 高雄6家業者產品得獎
海宴水產精品評選結果出爐，高雄6家業者產品得獎。圖為互得惠企業的「珍芳便烏魚子禮盒」。（高市海洋局提供）
〔記者洪定宏／高雄報導〕第10屆「海宴水產精品」評選出爐，高雄6家業者從逾百件參賽產品脫穎而出，包括互得惠企業、天時福水產食品、味一食品、安永生物科技、興旺國際、梓官區漁會，展現高雄水產精品在創新與技術的成果。
高市海洋局指出，海宴水產精品必須以國產水產品為原料或特色原料，生產製程也要通過認證或驗證，經過專家嚴謹評選，公布最後優勝的20件產品。
高雄獲獎產品的特色，分別為互得惠企業的「珍芳便烏魚子禮盒」，首創「氣溫調節室」控制溫度與溼度；天時福水產食品的「魚塘鍋物」，以台灣具代表的砂鍋魚頭改良研發；味一食品的「鮪魚鬆蛋捲」，創新經典零食外銷到美國及加拿大；安永生物科技的「安永鱸魚精」，產品萃取自100%國產契作金目鱸魚；興旺國際的「石斑刷刷鱻」，與興達港區漁會合作；梓官區漁會的「國產全明星好 young 組」，嚴選具國產養殖水產品。
