為達最佳瀏覽效果，建議使用 Chrome、Firefox 或 Microsoft Edge 的瀏覽器。
崇文冷凍公司負責人蔡博仰推出傳鮮烏魚子禮盒獲獎。（記者林宜樟翻攝）
農委會舉辦海宴水產精品評選，嘉義縣東晟水產公司「醇棗膠原凍飲」以及崇文冷凍食品公司「傳鮮烏魚子禮盒」，雙雙雀屏中選。
縣府農業處漁業科長張建成說，農委會舉辦的海宴水產精品評選，需從品質特色、包裝設計、市場行銷及經濟效益評選，今年有八十項產品參賽，共選出二十件，嘉義縣兩間水產公司開發的產品品質佳，脫穎而出入選，相當難得。
東晟水產公司主要是做冷凍水產台灣鯛、鱸魚片的食品加工，總經理葉哲維說，公司本身有養殖鱸魚，對原料來源品質可以掌握，今年開發新型態的副產品，是以金目鱸魚最新鮮的魚鱗製作的膠原蛋白，過程中用特殊技術，讓膠原蛋白不帶腥味，並搭配有機紅棗來提味，濃縮成類似果凍的凍飲，口感特別，有自然微甜和淡淡的棗香。
崇文冷凍食品公司堅持以日曬風乾傳統工法製作「傳鮮烏魚子禮盒」，有烏魚子、烏魚子醬、烏魚鬆及炙燒烏魚子一口吃，雖耗工費時，強調保留傳統作法。
東晟水產公司總經理葉哲維拿出獲獎商品「醇棗膠原凍飲」。（記者林宜樟翻攝）
熱門推播
皇室也懂省錢術！日本雅子皇后極致勤儉「這條圍巾」用10年竟像新買的 
亞運前線》台灣隊奪5金、17銀、33銅 比上屆少14金但游泳、田徑奪金寫驚奇 
「戰隼」文藝復興！F-16V Block70系列全球7國下單 多國排隊接裝 
頂烈日排隊一圈又一圈！沈伯洋競總下午成立 排隊人潮搶先曝光 
名家分享~吳易叡》美沙冬療法多年推行 別為選舉污名化！ 
陳幸妤討3兒2300萬教育基金 趙建銘友人：連本帶利多還1000萬 
悲慟！ 慈善家「刈包吉」廖榮吉病逝享壽86歲 千桌街友宴成絕響 
台南鐵路地下車站獲交通部核准營運 10/17正式通車 
470億F-16V遠距武器有什麼？135枚SLAM-ER曝光 其中64億頗神秘 
自由說新聞》烏俄無人機戰場對決實錄！俄居民曝國內慘況「撐不下去」要普廷踹共 
離開
進入
