台南學甲西瓜節5/6登場 乾旱影響西瓜變小、甜度提高
〔記者楊金城/台南報導〕台南學甲西瓜節6日將在華宗公園登場,頂頂有名的頂洲西瓜碰上大旱,西瓜個頭縮水,平均一顆重約20至25台斤,但甜度提高,收成率7成也是近些年最好。
學甲區長張明寶說,學甲西瓜好吃的關鍵在鹽分地帶種植,汁多味美,向來是市場搶手貨,舉辦學甲西瓜節不只促銷西瓜,也在行銷包括虱目魚在內的學甲特色農產品。
一年一度的學甲西瓜產業文化節,6日將在學甲華宗公園舉辦,公所推出西瓜樂派對邀請社區展演音樂、舞蹈、舉辦西瓜棋少年棋王爭霸賽、西瓜香皂DIY、西瓜綿DIY、學甲西瓜展售,並有學甲區模範母親表揚大會。
學甲西瓜節重頭戲在西瓜評鑑,選拔「學甲西瓜王」,也有西瓜免費品嘗,張明寶今天(3日)前往頂洲瓜田巡視西瓜採收,學甲警分局早在上月下旬啟動護瓜專案加強巡邏瓜田,保護瓜農的心血。
學甲西瓜產地在頂洲八掌溪畔,因鹽地栽種,栽種技術好,頂洲西瓜的名號響亮,但因農村缺工,西瓜種植面積近年在2、30公頃上下。
頂洲當地第四代瓜農郭茂永、莊曉琳夫婦,和兄長郭茂生、蔡瓊蕙夫婦經營永琳農園,就種植近10公頃西瓜,兩兄弟夫婦先後包辦2021、2022學甲西瓜評鑑冠軍、亞竄,種瓜功夫了得。
學甲西瓜是在1月間種植,約4月底開始採收,1分地種植200株瓜苗,1株瓜苗只會留1顆西瓜生長,才會長得大又甜,往年可重達3、40台斤重,今年則受乾旱影響生長。
郭茂永說,海水漲潮可直抵八掌溪頂洲段,因為乾旱,八掌溪上游未下雨,又無淡水補充,只能趁退潮時抽取溪水、地下水補充灌溉瓜田,以致影響西瓜成長,1顆重量約在約20至25台斤。
郭茂永說,今年西瓜收成率7成比以前好,盤商收購價1台斤12元,市場末端消費超過20元,雖然收成率好,但西瓜個體縮水,產量略增,也因栽種成本提高,只能算小賺。