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進入厲害！日本夏系網紋洋香瓜「夏奇拉」 草屯農民改良夏冬皆產
日本的夏系瓜網紋洋香瓜「夏奇拉」，在台灣產期調整成功，草屯鎮的李文宏、李育銘父子繼夏季採收後，冬季瓜也種植成功，6日採收最後一批。（記者陳鳳麗攝）
〔記者陳鳳麗／南投報導〕南投縣草屯鎮青農李育銘與父親李文宏去年開始栽植日本引進的夏系網紋洋香瓜「夏奇拉」，不只夏天採收，父子倆還調節產期為1年2收，夏天和冬天都能採收，克服台灣秋冬忽冷忽熱的氣候逆境，成功種出糖度可達15度以上的冬季「夏奇拉」，從上月中、下旬起分批採收，今天最後一批收成，父子倆笑說：「終於挑戰成功，沒讓台灣農業漏氣」。
首屆大學農場管理班公費生的李育銘，畢業後即返回草屯鎮，與從台中農改場退休的父親李文宏一起種植栗子南瓜，前年從實習的稼穯種子公司取得20顆「夏奇拉」種子試種成功，去年父子倆挑戰新任務，讓夏系瓜能在台灣變成夏天和冬天都能採收的洋香瓜。
李育銘表示，去年5、6月「夏奇拉」採收後，跟父親李文宏多次討論秋冬栽植的管理和種植技術，決定嘗試逆境種植，即種在溫室北邊區塊，是冬天直接吹到北風的位置，去年10月8日和18日分兩批定植後，幾乎每天都在觀測氣候溫度，隨時調整溫塑膠布遮蔽的高度，因秋冬忽冷忽熱，且有連下幾天雨， 還是有瓜果受雨水影響而有裂果，但所幸數量極少。
李文宏也說，去年10月定植的網紋洋香瓜「夏奇拉」，在它授粉50至55天開始採收，從上月中下旬採收第一批，今天採收最後一批，在堅持「一株一果」的原則下，看到每一批的瓜果都果型渾圓飽滿，網紋立體密集，父子倆終於能鬆口氣，並宣布「產期調節成功」。
率先在台灣成功調節「夏奇拉」產期為1年2收，李育銘測量冬季瓜的糖度仍在15度以上，雖個頭稍比夏季瓜小一點點，但貯存期間可拉長到兩週，李育銘建議，喜歡果肉Q彈口感的人，可在採收後3至5天品嘗，喜歡綿密口感的則是採收後5至8天切來吃，讓在室溫放幾天讓其「辭水後再放冰箱冷藏，則可吃保存更多天。
李文宏（右）、李育銘（左）父子開心採收調節產期後的冬季瓜。（記者陳鳳麗攝）
李育銘與父親李文宏自創品牌，栽植的網紋洋香瓜「夏奇拉」都有產銷履歷。（記者陳鳳麗攝）
網紋洋香瓜「夏奇拉」的冬季瓜個頭雖比夏季瓜小一點點，但糖度和口感相似，貯存期則較長。（記者陳鳳麗攝）
