青農堅持「一株一果」 網紋洋香瓜「夏奇拉」產期、糖度俱增
南投縣草屯鎮青農李育銘(前)和父親李文宏(後),合作種網紋洋香瓜「夏奇拉」。(記者陳鳳麗攝)
〔記者陳鳳麗/南投報導〕台灣農業近年來有青農投入,讓品質、技術更加提升,目前還在攻讀農企碩士的南投縣草屯鎮青農李育銘,自創品牌建立口碑,在政府補助下設簡易溫室,堅持「一株一果」的原則,並勇於嘗試調節產期,讓來自日本的網紋洋香瓜「夏奇拉」,不只適應台灣的氣候,且還能一年變兩個採收期,糖度平均15度,他說,用心顧好品質,一定會受到消費者肯定。
草屯鎮青農李育銘是國立嘉義大學農場管理班首屆公費生,大學畢業後與父親李文宏投入洋香瓜和栗子南瓜的種植,一面務農一面再攻讀中興大學農企在職碩士專班,近來開始採收新品種網紋洋香瓜「夏奇拉」,他說,第一年勇敢嘗試調節「夏奇拉」的產期,讓在日本屬於夏系瓜的她,到南投縣種植後可以增加為一年兩次收成。
李育銘表示,父親李文宏是台中農改場退休員工,對於他提出的新想法,多能全力支持,因此去年從稼穯種子公司取得20顆「夏奇拉」種子試種成功後,今年即嘗試調節其產期,原本在日本是春末夏初種植,3個月後採收,經試種發現「夏奇拉」怕冷不怕熱,因此今年國曆3月初開始定植,5月底第一次採收,前幾天第二次採收。該批全部採收結束後,大約8月中下旬點播種子,9月中下旬定植,12月下旬到元旦間可採收。
李育銘說,感謝政府補助農民設溫室,因為溫室才能不受氣候因素影響,而為了有高質的網紋洋香瓜,也堅持「一株一果」,以質取代量,這樣的原則下,讓「夏奇拉」糖度平均可達15度,一個瓜果的重量都在1.2公斤以上,若要選美的話,1.5到1.8公斤是最穠纖合度。
青農李育銘勇於嘗試且堅持重質不重量,堅持一株一果,種出的網紋洋香瓜「夏奇拉」非常漂亮。(記者陳鳳麗攝)
李育銘種的「夏奇拉」糖度平均15度。(記者陳鳳麗攝)