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進入創新培力成果嘉年華 彰化青年飆創意
彰化縣政府青年創新培力平台計畫成果嘉年華記者會，啟動儀式由今年德國IKA世界廚藝大賽烘焙糖類組的金牌得主張詠智，打造出「花開綻放、夢想絢麗」裱花藝術蛋糕，朵朵逼真、氣質、華麗出眾的花朵，美得令人屏息，讓參觀的縣長王惠美（左1）、花壇鄉農會總幹事顧碧琪（右1）等人嘖嘖稱奇。（記者湯世名攝）
〔記者湯世名／彰化報導〕彰化縣政府青年創新培力平台計畫成果嘉年華記者會，金天在花壇鄉順達窯業舉行，除揭開本計畫10組入選好點子培育成果讓外界搶先看，啟動儀式還由今年德國IKA世界廚藝大賽烘焙糖類組的金牌得主張詠智，打造出「花開綻放、夢想絢麗」裱花藝術蛋糕，蛋糕上朵朵自然逼真、氣質、華麗出眾的花朵，美得令人屏息，讓參觀的花壇鄉農會總幹事顧碧琪等人嘖嘖稱奇。縣長王惠美預告，「彰化農度剛好」成果嘉年華將於13日在彰化孔廟盛大展出，歡迎共襄盛舉。
王惠美說，縣府針對青年進行培力及輔導，一開始有107位青年人投案，經過專家學者評鑑，共有10位獲取輔導，不論在機械上、或原有的專業、藝術表演等，可以說「不怕沒人才，就怕沒舞台」，縣府會打造一個好舞台，讓優秀的青年朋友把自己的專長特色發展出來，預計13日在彰化孔廟辦理成果展，邀請大家來看看這10個經過篩選、輔導的青農朋友們，他們的成果，相信一定會很感動。
縣府農業處表示，縣府青年創新培力計畫，徵選彰化在地青年創業好點子，在短短兩個月內募集逾百個好點子，經評選出10組超級點子，後續透過業師一對一輔導，成功激發彰化在地青創能量百花齊放。13日將在彰化孔廟以「彰化農度剛好」為題，舉辦10組點子的嘉年華成果展，現場也邀請25組手作、文創、食旅、工藝、文化、農特產、亮點社區等特色布展共襄盛舉。
農業處指出，10組入選團隊有順達窯業張詠智「mijiou磚屬匠人甜品窯業複合式經營計畫」；CQI國際認證咖啡評鑑師張智閔「AI智能深度學習挑豆機」；雞蛋農場「科技蛋廠產業創新計畫」；乙木羊農場「AI有機牧草工廠計畫」；謝宗謀「二林手打蕎麥麵產業創生計畫」；江育昌「食品廢棄物培養藥用真菌計畫」；日日借駐「藝術表演計畫」；半線香草莊園「香草產業加值應用計畫」；陳威宇、楊承諭、竺智培、林峻葦「牡蠣殼環保節能隔熱塗料研發計畫」及鮮勁農業生產合作社「在地優質農產品系統性整合行銷計畫」。
彰化縣長王惠美（前排中）預告「彰化農度剛好」成果嘉年華將於13日在彰化孔廟盛大展出，歡迎民眾共襄盛舉。 （記者湯世名攝）
