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進入霸氣披薩來了！ 厚切冠軍烏魚子撒好撒滿
霸氣！厚切冠軍烏魚子上料，頂級用料讓披薩美味加分。（記者劉曉欣翻攝）
［記者劉曉欣／彰化報導］只有鹿港能夠超越鹿港！彰化區漁會繼去年端出厚切烏魚子免費試吃後，今年在烏魚節首次推出「冠軍烏魚子披薩免費DIY」，霸氣提供厚切烏魚子，讓參與親子用厚厚烏魚子把披薩撒好撒滿，一口咬下，快意滿足！
今年由鹿港鎮公所與彰化區漁會聯手舉辦的烏魚子節，今天在鹿港公會堂登場，由於「冠軍烏魚子披薩免費DIY」只有限量60組，成為全場的夢幻逸品，由於烏魚子不能烤太久，所以親子一起做好披薩，就由專業人員送進窯爐烤，烏魚子只有稍微烤一下，最後等披薩出爐後，再把烤過的厚切烏魚子撒上去。
不過，彰化區漁會所準備撒在披薩上的烏魚子也不手軟，既然是冠軍烏魚子，照樣是厚切又大片，絕非是切丁而已，也讓厚切烏魚子成為披薩最亮眼的焦點，許多人都捨不得馬上吃，都是先拍照再說，因為烏魚子披薩成本太高，撒上的數片厚切烏魚子把披薩還貴，完全是買不到的霸氣披薩。
除了冠軍烏魚子披薩免費DIY大受歡迎，去年推出限時限量的烏魚米粉與厚切烏魚子免費試吃，今年再度登場，不少民眾排隊排了半個小時，就是要吃到最鮮甜的烏魚米粉，還有冠軍厚切烏魚子。
烤好的烏魚子披薩，讓人一眼就看到烏魚子。（記者劉曉欣翻攝）
烏魚子披薩自己動手做，有趣又好吃。（記者劉曉欣翻攝）
