離開
進入鹿港人豪邁！披薩放上厚切冠軍烏魚子 免費DIY限量60組
鹿港人就是霸氣！今年將舉辦烏魚子披薩DIY活動，提供厚切烏魚子作為配料。（記者劉曉欣翻攝）
〔記者劉曉欣／彰化報導〕鹿港人吃烏魚子就是霸氣，免費招待更不得了，彰化區漁會與鹿港鎮公所繼去年免費試吃厚切烏魚子之後，今年加碼推出冠軍烏魚子披薩免費DIY，限量60組，將開放網路與現場報名！
彰化區漁會總幹事陳諸讚表示，無論是免費試吃的烏魚子，或是烏魚子披薩，全都是採用冠軍的烏魚子，用料絕對不手軟，單純試吃烏魚子是厚切，不會是薄薄一片；連烏魚子披薩也一樣，不是烏魚子切丁，照樣也是厚切烏魚子，要讓民眾有感。
去年在鹿港公會堂廣場推出的「烏魚樂時節」活動，限量400份的免費試吃烏魚子、烏魚米粉造成大轟動，許多人提早1個小時來排隊，大口吃到烏魚子，連烏魚米粉的烏魚都是一大塊，直呼過癮。
今年12月6日將再次於鹿港公會堂廣場盛大舉行「港邊烏魚樂時節」活動，除了烏魚子、烏魚米粉限量限時免費試吃以外，新增烏魚子披薩免費DIY活動，今天由鹿港鎮長許志宏、彰化區漁會總幹事陳諸讚等人一起試作，由於烏魚子不能烤太久，所以是披薩在烤的同時，烏魚子稍微烤一下，最後等披薩出爐後，再把烤過的厚切烏魚子放入披薩，活動當天會安排窯烤車來現場烤披薩，限量60組，將開放彰化區漁會網路與現場報名。
鹿港鎮長許志宏（左）與彰化區漁會總幹事陳諸讚（右）一起試作烏魚子披薩。（記者劉曉欣翻攝）
去年提供免費試吃的冠軍烏魚子，今年也將比照辦理。（資料照）
