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進入珍貴「土壟」再現 南庄鄉南富社區重溫農村傳統
珍貴「土壟」再現，南庄鄉南富社區重溫農村傳統。（記者蔡政珉翻攝）
［記者蔡政珉／苗栗報導］原來這就是傳說中的「土壟」！苗栗縣南庄鄉南富社區今天舉辦「稻香土壟情」活化產業活動，除了邀請民眾共同體驗童玩DIY與品嘗客家美食，也安排土壟師帶領遊客講解土壟與農家深厚淵源故事，讓活動充滿濃濃傳統農家傳統風味。
苗栗縣政府指出，南富社區被稱為南庄鄉米倉，位於中港溪中游南側，土地富庶適合種植稻米。而傳統農村人家以往利用土壟碾磨使稻榖與榖殼分離成為糙米，是早期農家必備的輾穀設施，不過因時代變遷與科技發展，如今幾乎都引進電子機具，土壟早已式微。
南富社區安排土壟師帶領遊客講解土壟與農家深厚淵源故事，例如土壟以竹、木、土製作而成，可重達數百公斤，不過相關手藝幾乎快失傳。
而土礱由紅土和入鹽巴夯實的土墩組成主結構，再利用堅硬的竹籠包裹，其中關鍵之處為使用堅硬耐磨的青剛櫟等木材，製作一片片的「礱齒」，再鑲入土墩之中，發揮相磨輾壓稻米作用。
