年產值17億! 侯友宜體驗一日筍農 協尋通路創造雙贏
列印


2019-07-09 19:01

〔記者邱書昱/新北報導〕新北市長侯友宜今天到三峽區插角里綠竹筍集貨場關心產銷狀況,現場當起一日筍友並介紹挑選「上筍」的訣竅。他表示,6到9月是綠竹筍的盛產季,年產量1萬2757公噸,年產值將近17億元,成為新北市重要的綠金產業,除了農友的技術品質提升,市府協助尋覓好的通路和制度,成功打響新北健康三寶綠竹筍的名號。

侯友宜在農友的帶領下親自分別理貨、預冷、裝箱等過程,還大家介紹挑選竹筍「白、彎、矮、肥」,大讚綠竹筍甜又多汁。他表示,「先創通路,再開農路」一直是市府在新北農業打拚的理念,尤其三峽綠竹筍在農會的輔導下,維持高品質,協助銷售通路。

台灣省青果運銷合作社總經理曾詠松表示,三峽過去產桶柑,近幾年開始轉型栽種茶葉和竹筍,而三峽綠竹筍有「梨仔筍」的美名,為了協助分級共同運銷,特別成立台北分社插角集貨場,於產季期間每周一至六收購在地農友生產最得時的綠竹筍,每日的處理量大約3千至5千台斤。

農業局表示,除了三峽區之外,八里區及五股區農會也有兩個綠竹筍晨間直銷中心在營運,收購當地最新鮮的綠竹筍,農業局也與各產區農會合作,推出適合親子共遊的「田間廚房 - 採筍一日遊」,讓民眾不但能體驗採竹筍的樂趣,還能在田間自己做美味的料理。

另外,為了推廣綠竹筍美食料理,農業局也與產區商圈餐廳合作,民眾只要到各產區22家的指定餐廳消費綠竹筍料理滿1千元,就可享有1百元的折扣優惠。

  • 侯友宜現場體驗竹筍的分別。(記者邱書昱攝)

    侯友宜現場體驗竹筍的分別。(記者邱書昱攝)

  • 挑選竹筍的訣竅要「白、彎、矮、肥」並從中分級。(記者邱書昱攝)

    挑選竹筍的訣竅要「白、彎、矮、肥」並從中分級。(記者邱書昱攝)

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法