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進入快沒烏魚子吃了？養殖業者想轉行
今年烏魚殼價格雖平穩，但烏魚子賣相差，不少業者因賠錢想轉行。（記者陳燦坤攝）
〔記者陳燦坤／雲林報導〕烏魚殼今年價格走揚，拍賣價每公斤上漲至3、4成，但不少養殖業者則因經濟效益高的烏魚子收成差，且原、物料成本上漲，打消續養念頭，改放養賠錢風險低的水產。
口湖鄉烏魚子採收期到來，過去被視為剩餘價值產品的烏魚殼，每公斤價格由去年2、30元，現維持在4、50元，與去年相較價格算穩定，養殖業者仍大嘆賠錢坐收。
養殖業者直言今年烏魚子縮水，小規格居多，賣相差，超過八兩重的烏魚子極稀少，疑為遇到暖冬，烏魚因氣溫高，食慾差，進食量少，烏魚子缺乏營養，難以成得豐腴，養殖業者毫無利潤可言。
不少養殖業者反應台灣原、物料上漲，放養烏魚收成需2、3年，賠錢風險高，為守住老本，乾脆在現在將魚塭烏魚轉賣，改放養低成本的白蝦或文蛤等水產。
