耗資3000萬 屏科大星級旅館開幕
2014/06/12 11:33
〔記者邱芷柔/屏東報導〕「學校也有4星級旅館!」屏東科技大學耗資3000萬元,將原本設備簡陋的學生宿舍全面翻新,這棟隱身在300公頃校園內的「餐旅系附設荷芮教學實習旅館」今天開幕,新設備完全比照星級旅館,並交由校內餐旅系三年級的24名學生負責管理,提供學生最佳的實習環境外,也讓老舊宿舍有了新生命。
餐旅系主任賴佩均表示,以「荷芮」做為命名,象徵著學生們踏進職場前的訓練,必須堅強接受所有挑戰,柔軟彎腰學習每次機會,「荷芮」的音也近似台語「好禮」,希望實習學生們帶著「好禮(台)」的態度進行服務。
學生王伶綺說,她擔任組長的職務,負責整合、安排同學們的工作,並從中觀察顧客的反應,以往實習必須到校外,家長不放心,現在校內就有比照星級旅店等級的實習環境,真的很棒!
校方經過1年的籌備,試營運1個月就接下了逾百組客人,重新賦予老宿舍新生命,校方表示,屏科大被譽為「國家公園大學」,視野遼闊、優美如畫,荷芮旅館的成立,將讓到校的貴賓、研習的公教人員及外地遊客,有一個更美好的休閒空間。