德霖餐旅、廚藝系 畢業即就業 月領40K
2014/05/23 17:42
〔記者劉彥甫/新北報導〕新北市德霖技術學院餐旅系廚藝系首次聯合成果展,今在德霖學院校內盛大舉辦。現場不但有中西合璧的經典餐廚美學呈現,學生更利用LED及廚具等道具,結合科技與創意進行花式調酒與毛巾摺疊示範,讓人目不暇及。此外,在現場中負責餐飲服務的同學,更已受到新加坡餐旅集團親睞,畢業後即將投入國際就業市場,月領4萬不是夢。
德霖校長羅仕鵬提到,餐旅系與廚藝系已連續2年榮獲雙十國慶晚宴的內外場有功人員殊榮。近年來,學生出國征戰更贏得包含日本總務大臣盃全國泡盛調酒大賽最優秀獎、HOFEX香港國際美食大獎銀牌、新加坡國際美食大賽取得巧克力與拉糖藝術雙項銅牌等獎項。相信學生在德霖磨練後,都能蛻變成閃耀的星星。
餐旅系四年級畢業生張正芳說,大三便憑藉優異成績由同儕中脫穎而出,贏得在新加坡天啟酒店實習機會。由於實習期間的優異表現,更吸引到國際香格里拉餐旅經營集團的注意,直接到學校「獵人頭」,畢業後即將投入國際就業市場,月領4萬不是夢。
而同為畢業生的楊松強指出,高中即就讀餐飲科,歷經大學時期反覆練習花式餐巾後,他參加多項餐服界知名金樽盃、金鑽盃、百花盃等比賽樣樣奪冠的佳績,同樣吸引喜來登、台北遠東香格里拉與馬可波羅餐廳關愛,今年6月畢業即可銜接就業。