「農五味」一次全包 半島風味帶著走
2015/11/25 16:34
恆春半島五種農產製作「農五味」伴手禮,要讓遊客一次把半島風味帶著走。(記者蔡宗憲攝)
〔記者蔡宗憲/恆春報導〕恆春半島拜落山風所賜,強烈且持續的風讓病蟲害少,利於有機無毒農業的推動,里山生態公司今年與墾管處合作,集合恆春半島五種農產製作「農五味」伴手禮,要讓遊客一次把半島風味帶著走。
近年來食安問題嚴重,天然無毒的農特產品是遊客採購首選,里山生態公司與恆春半島農民研究後,以「五行」之概念,將五種顏色代表的農作物包裝成「農五味」禮盒,分別為「黑─黑豆、白─白米、金─花生、黃─蘿蔔乾、赤─紅龍果」。
里山生態公司負責人林志遠說,內容包含了主食、五穀和水果乾等不同類型之食品,五個顏色、五樣產品、五種風味,且皆為有機或無毒之農產品,如同五行養生,外包裝提袋打開後即為餐墊,讓產品包裝環保不浪費,會陸續將其他農產品也納入農五味禮盒,讓產品更多元、多樣化。
墾管處處長劉培東表示,除了「農五味」禮盒,滿州區的里德社區推出猛禽造型環保餐具組、港口社區推出港口茶禮盒(茶包組)及手炒熟黑豆(玻璃罐裝),各式各樣的手做特色商品,讓來訪遊客除了參加生態遊程之外,還能選購這些商品作為回程的伴手禮,增加農民收入。
分別為「黑─黑豆、白─白米、金─花生、黃─蘿蔔乾、赤─紅龍果」。 (記者蔡宗憲攝)
五種顏色代表的農作物包裝成「農五味」禮盒。(記者蔡宗憲攝)
里山生態公司今年與墾管處合作,集合恆春半島五種農產製作「農五味」伴手禮。(記者蔡宗憲攝)
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