東山咖啡豆豐收 價俏
2015/11/24 14:25
東山咖啡節登場,咖啡豆全面採收,農民穿梭險峻山坡,手採鮮紅咖啡豆,粒粒皆辛苦。(記者王涵平攝)
〔記者王涵平/台南報導〕東山咖啡節登場,咖啡豆全面採收,農民穿梭險峻山坡,手採鮮紅咖啡豆,粒粒皆辛苦,為的是讓民眾品嘗香醇甘甜的道地咖啡。
剛忙完青皮椪柑採收,果園附近的咖啡園已見鮮紅咖啡豆結實累累,胡訓、陳瑩如夫婦一早就揹著茄芷袋仔上山採豆,雖然晨露讓咖啡園內綠草相當濕滑,一不小心可能滑下陡峭坡地,但兩人以老練的腳步在一株株的咖啡樹之間移動,一粒粒飽滿快速落袋。
陳瑩如說,採咖啡豆並不輕鬆,工人很難找,今年工資由每天1000元漲到1200元,另需供應午餐,每天如果每人採不到50斤的咖啡豆就算虧錢,為了堅持品質,要求工人需採收鮮紅飽滿的咖啡豆,尚未全紅的不能採收。
東山咖啡種植面積達120公頃,年產量約8萬磅,今年因咖啡蠹蟲防治成果不錯,又未碰上災害,因此咖啡豆產量應是全國最高,品質也很好,去年尚未曬乾的咖啡生豆價格就從每台斤50元漲到70元,曬乾的生豆則從每公斤500元漲到700元,今年價格應該也是不錯。
李子園社區發展協會吳振興近年來積極推動農村再生,社區內遊憩設施陸續完工,目前推出的小旅行相當熱門,幾乎每週都有遊客預約參訪,除了咖啡樹苗DIY、登山健行,品嘗道地的東山咖啡更是讚不絕口。
-
愛上台南東山咖啡 大學生校園駐點推廣
-
咖啡加羊奶 「牧羊人咖啡」幫農民紓困
-
推廣綠生活 聯邦綠卡回饋最高12%
-
頂級競標咖啡豆台中開賣 有錢不一定買得到
-
台南東山咖啡季21日登場 咖啡美食呷透透
-
頤昌建設林口再推新案 職匠精神精鑄好邸
-
台灣之光!國姓咖啡出國比賽 獲CQI評鑑最高分
-
淡淡焦糖巧克力香 現在象屎咖啡最夯
-
不受颱風影響 南投縣賣力行銷農特產
-
中醫師古昌文龜山島賞鯨失聯7天 遺體漂流30公里尋獲
-
高市週末夜臨檢取締酒駕 1晚開罰19件
-
高雄男警傳訊「只想玩女警」邀上摩鐵 鳳山分局記申誡
-
台中行人地獄!休旅車外車道硬切左轉 險撞飛斑馬線4人
-
開車疑打瞌睡自撞分隔島 送貨員全身擦挫傷送醫
-
台中大坑自撞護欄墜3米深山溝 2女傷者吊掛脫困送醫
-
男子遭獵槍貫穿腹部不治 死因待檢警調查
-
未禮讓行人罰6000 警:有無號誌路口罰鍰級距不同
社會今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團