頂級競標咖啡豆台中開賣 有錢不一定買得到

〔記者張菁雅／台中報導〕世界著名咖啡莊園之一的瓜地馬拉茵赫特莊園今年競標頂級咖啡豆－小摩卡，由台中歐客佬咖啡以每公斤2萬元得標，數量僅有40磅，大約可煮560杯咖啡，由於數量有限，民眾有錢還不一定買得到。

歐客佬咖啡執行長王信鈞今天表示，這次標到的豆子非常小，豆寬介於0.39至0.43公分間，是摩卡種的突變種，因為樹型小、樹幹細，容易被風吹倒，種植失敗率高，產量非常少，茵赫特莊園1年只競標1次。

請繼續往下閱讀...

王信鈞說，過去沒有台灣業者標到小摩卡，他今年抱著勢在必得的決心，準備100萬元，與全球咖啡愛好者透過網路競標，經過4小時順利得標，因為今年景氣不好，競標者出價不如往年高，他以每公斤2萬元得標，數量只有40磅，約18公斤多。

30公克小摩卡咖啡豆要價1400元，一般人還買不到，歐客佬從29家分店，每店挑選10至12位VIP可品嚐及購買。王信鈞表示，台灣的咖啡銷售量與品質逐年提升，這次標到小摩卡，顯示台灣也能影響全球咖啡市場，也藉此回饋客人。