美豬牛開放》鄭文燦：容許值、產地標示全國要一致

〔記者魏瑾筠／桃園報導〕針對衛生福利部長陳時中今天宣布美豬部分部位萊克多巴胺（瘦肉精）容許量，桃園市長鄭文燦直言，食安問題無法一國多制，否則會造成混亂，向中央喊話應建立制度、多溝通，包括容許值、產地標示都要全國一致。

衛福部今天預告安全容許量標準，CODEX有訂定標準的4個部位包括肌肉、脂肪、肝臟、腎臟，衛福部都有訂標準，分別是肌肉和脂肪（0.01ppm）、肝臟（0.04ppm）、腎臟（0.04ppm）、及其他可食部位如（胃、腸、心臟、肺臟、舌頭、肚、腦、血等部位（0.01ppm）。

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有關衛福部訂定標準，桃園市去年6月通過「桃園市食品安全管理自治條例」，執行機關桃園市政府衛生局去年11月5日發布，其中第12條明定「本市販售之豬肉及其他相關產製品不得檢出乙型受體素」，代表桃園市販售的豬肉相關肉品都要瘦肉精零檢出。

鄭文燦今被問及桃園市食安自治條例是否配合中央修正，他表示，桃園市食安自治條例通過時，中央的政策還是零檢出，強調「自治條例跟中央要一致」，未來中央應該會統一規定有關進口以及流通的標準。

鄭文燦認為，要建立起比較完整周延的制度，要多溝通，他也認為「沒辦法在食安問題上一國多制，會造成混亂」，事實上包括容許值，包括產地標示都要全國一致。