端節恐缺筍 一期筍5月下旬起採收

〔記者陳韋宗／新北報導〕端午節是竹筍需求量最大的時節，受到閏月影響，今年端午節較往年晚；八里區農會推廣股長黃梓雄指出，六月八至十日為一期筍採收的高峰期，產量隨後慢慢減少，他擔憂今年端午節，北部地區恐缺筍。

新北市綠竹筍產地包括八里、五股、三峽、新店、深坑、林口等地，分三期採收，一期筍採收期約在五月二十日至六月中旬，二期筍則為七月上旬至八月上旬，三期筍約在中秋節前後。

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黃梓雄說，今年氣候條件佳，適合綠竹筍生長，一期筍產量約增二成，但受到閏月影響，今年端午來得晚，導致節日前十幾天，一期筍已經達到盛產高峰，端午節時已經是生產末期，預估將出現供不應求的情形。

節前零售價每斤約200元

目前八里區綠竹筍每台斤零售價約一百二十元至一百五十元，因端午節時供應量恐不足，八里區農會預估，屆時零售價將漲至一百八十元至二百元左右。