知名羊肉爐店 台東黑松捐救護車

〔記者陳賢義／台東報導〕知本黑松羊肉爐兩代經營卅四年，從小店變成全國人氣名店，食客人潮還在小鄉下造就「黑松商圈」，繼民國一百年捐致贈消防局一輛前進指揮車，日前再送上一輛救護車和一批救災裝備，四年間共資助打火兄弟逾五百萬元。

已有34年 低價美食打出名號

開業已有卅四年的黑松羊肉爐，原本由第一代的男店主陳秀芳掌廚，夫妻倆胼手胝足以低價美食打出名號，近幾年交手給兒子，美味依然，原店面不足容納饕客再擴張，逢週休二日及連續假期總是滿座，平日同樣食客川流，黑松為方便外地客停車，還購地建置停車場，成為知本地區唯一一家有私人大型停車場的餐館。

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看好黑松引進的人潮，周遭接續有商家租房設店，有茶坊、公益彩券行，還有原民文創可選作伴手禮，就連自由行的背包客也能就地投宿，「麻雀雖小，五臟俱全」儼然成為在地小商圈。

回憶過往，陳秀芳說，「第一條路（舊台十一線）」是知本地區最熱鬧的街道，但以前入夜不到九點，整條街就只剩下孤獨的路燈，黑漆又冷清，但現在就算深夜十一點，還是有地方可吃到熱騰騰的美食及享用冰涼的茶飲，差很大。

生意興隆，子女均已成家立業，陳秀芳回饋鄉里，日前與知本消防分隊隊員閒聊，得知分隊原有救護車壞損不堪使用，只能向他隊外借，當下應允贈車及救災裝備，六月一日生日當天兌現許諾，縣長黃健庭接下車鑰，感恩送上大蛋糕。