金門傳疑似食物中毒 34人吃燒臘便當嘔吐、腹瀉就醫
金門傳出疑似食物中毒事件,縣衛生局第一時間即派員前往便當店稽查。(金門縣衛生局提供)
〔記者吳正庭/金門報導〕金門縣26日傳出消費者食用金湖鎮1家便當店的燒臘便當後,出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,有34人陸續前往醫院、診所就診,縣衛生局第一時間即介入調查,已先勒令業者停業,採取環境及食餘檢體,檢驗結果約需1至2週出爐。
縣衛生局昨天接獲通報,有人中午吃了某便當店的嫩雞腿便當後身體不適,下午陸續傳出多人出現噁心、嘔吐、盜汗、頭暈、腹痛、腹瀉等腸胃不適症狀,截至27日上午為止,共有33人至衛生福利部金門醫院急診就醫、1人至金寧衛生所就醫,無人住院。
針對該起疑似食品中毒事件,縣衛生局初步了解,攝食及發病的消費者是訂購該便當店中午及晚上便當,主菜有嫩雞腿、三寶、油雞、油燒雞等。衛生局據報即前往便當店調查,醫院端也同步採檢病患人體檢體2件,後續將持續追蹤檢驗結果;另對餐廳部分的稽查,也針對違反食品良好衛生規範(GHP)準則相關缺失(包含冰箱內食材堆疊未覆蓋且未分區放置、私人物品未區隔、餐飲場所發現病媒蚊等),當場開立限期改善通知書。
縣衛生局表示,為免案情擴大,已勒令業者即日起停業,需經複查合格才能復業。
衛生局局長李金治說,食品中毒定義是指「2人或2人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,稱為1件食品中毒案件。若為肉毒桿菌毒素引起或急性食品中毒(如化學物質或天然毒素中毒等),若患者僅1人,也是1件食品中毒案件」。
衛生局表示,稽查人員已前往製作現場稽查衛生情況,並抽驗食餘檢體、刀具拭子、砧板拭子,共2件環境檢體、3件食物檢體,寄送台灣本島獲認證實驗室化驗,檢驗結果預計1至2週出爐。
金門傳出疑似食物中毒事件,縣衛生局派員前往便當店稽查,採樣。(金門縣衛生局提供)
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