電腦會選美！畜試所研發乳牛體態量測系統 確保乳品質

〔記者楊媛婷／台北報導〕電腦現在不只會選花生，還會替乳牛選美控制體態！農業部畜產試驗所偕工研院開發全國首台「乳牛3D影像體態量測系統」，並在台南桂芳牧場導入，過去牧場檢察乳牛體態1頭就要花5分鐘以上，透過該系統結果數秒內就產出，畜試所表示，透過掌握乳牛體態，助牛乳生產品質更穩定。

乳牛分娩產下小牛後開始泌乳，但可能因為搶食等問題導致乳牛消瘦，進而影響生乳品質，因此都必須透過人工巡檢每頭乳牛的體態，畜試所北區分所主任王思涵表示，人工檢查每頭乳牛體態的時間需要5到10分鐘，檢查過程中，乳牛還要長時間站立，因此該所和工研院開發的「乳牛3D影像體態量測系統」，以牛隻的臀部、背部及右側視角的3D影像為依據，類似選美比賽參考選手的三圍數據進行評比，當乳牛經過擠乳通道時，結合AI技術快速評估乳牛體態，了解其健康狀況，全程無需人工介入，也不會對乳牛的生理及行為造成影響，結果數秒內就會出爐，省工省時又省力。

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該系統於桂芳牧場導入，第二代經營者曾仁瀚表示，相較於體重，乳牛的體態更能反映牛群的健康狀況，牧場原以人工定期進行乳牛體態評估，不僅耗費大量時間，牛隻長時間站立也會影響其休息及進食，進而影響乳品質，他表示因該系統迅速即可完成體態評分，不僅不會對乳牛的生活造成影響，且完成體態評估也有助於提升乳品質。

畜試所表示，該系統採取的零件為國產，零件維修替換方便且價格親民，對於每日都要運作的乳牛場管理作業更便利，透過該系統可更掌握乳牛群的健康狀態，進而穩定乳品質，可讓消費者喝到的國產牛乳保證都是來自健康的牛群，可更提升國產牛乳競爭力，以因應進口乳挑戰。

王思涵指出，未來希望該系統可更進一步擴大用於分娩前乳牛，精準控制乳牛體重、促進乳牛母體健康，還有用於偵測肉牛生長曲線等。