畜試所、台南農改場聯合開放日 吸引民眾買種苗、畜產品
畜試所、台南區農改場聯合開放日,吸引許多民眾參加。(記者劉婉君攝)
〔記者劉婉君/台南報導〕農業部畜產試驗驗所與台南區農業改良場一年一度的聯合開放日今(2)日登場,吸引許多民眾參加,購買種苗及畜產品,現場並以乳牛、萵苣、玉米、稻米等主題,呈現食農教育內容,帶民眾認識農畜產品從農場到餐桌的過程。
「日日好農2023食農教育暨農畜聯合開放日」由新化國小管弦樂團表演揭開序幕,農業部代理部長陳駿季與台南市長黃偉哲一起手作起司,許多民眾大排長龍搶購畜試所自產的鮮奶。
畜試所設置乳牛專區,帶民眾深入了解乳牛的成長環境,包括牧草到機具等,還有鮮奶試飲,農改場也提供玉米的食農教育體驗,現場還有農畜產品及種苗、蔬果展售攤位。
陳駿季表示,食農教育法去年通過後,目前全國公私立國小、國中及高中共3871所,將食農教育融入課程的涵蓋率達100%,讓孩子從產地到餐桌,認識台灣的農業,學校午餐三章一Q國產可溯源食材,覆蓋率達到98.25%,讓孩子每一口飯菜都吃得安心。
此外,第27屆種苗節也同時辦理,展示各式各樣新穎品種、蔬果花藝設計等。
畜試所、台南區農改場聯合開放日,吸引許多民眾參加。(記者劉婉君攝)
農業部代理部長陳駿季(右)與台南市長黃偉哲(左)一起體驗手作起司。(記者劉婉君攝)