瘦肉精疑雲中市府、食藥署、台糖複驗 最快明公佈結果

〔記者蔡淑媛／台中報導〕台中市府日前公布查驗到台糖梅花豬肉片含瘦肉精「西布特羅」，但中央各單位查驗均未查出有瘦肉精，引發關注，中央與台中市將雙軌展開複驗，台中今天上午展開複驗，食藥署、台糖共6名專家學者及人員參加，中市府也派出1人參與，衛生局採全程錄影，以昭公信，最快明天公佈結果。

台中市食品藥物安全處2月2日公布台糖冷凍安心豚梅花肉片，被檢出含有不得檢出的乙型受體素西布特羅（瘦肉精）0.002ppm，但農業部、衛福部食藥署抽驗都未檢出。

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中市衛生局昨天收到台糖公司申請複驗公文，今天在台中市食安處實驗室啟動複驗，食藥署邀請2名專家學者、3名人員，台糖派出1員，衛生局也邀請1名專家學者參與及見證，過程不對外開放，專家學者姓名不曝光，全程錄影，以昭公信；另食藥署也要求中市府將部分剩餘原肉送食藥署複驗，昨晚由中市府專人搭高鐵親送檢體到食藥署。

中市今天複驗，採集同批肉1檢體，以公告方法進行檢驗，時間約需6、7小時以上，最快明天公佈結果。

衛生局長曾梓展也強調，今天食藥署邀請專家學者參與複驗，也看過中市檢出該批台糖梅花豬肉片含瘦肉精的檢驗報告及紀錄，對於檢驗過程、數據並無疑慮。