正港「白金」入袋!稀有白腹魚豐收 澎湖漁民眉開眼笑
2023/10/21 12:29
澎湖漁市場難得一見,300多尾白腹魚進場拍賣。(再裕商行提供)
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕現在澎湖人的「三金」,是「白金」土魠、「黑金」紫菜、「綠金」海菜,但早期的白金卻是白腹魚,因產量日漸稀少,所以才由土魠取而代之,今(21)日傳出澎湖漁船捕獲300餘尾白腹魚,正港「白金」入袋,讓捕獲漁民眉開眼笑。
白腹魚幾乎於漁市場上消失已久,今天清晨突然在第三漁港漁市場大放異彩,總共有多艘浮苓漁船,同時皆捕獲白腹魚,體型從5-7公斤至8-10公斤不等,市場售價按體型大小,每公斤約1500元至2000元。
據了解,這批白腹魚捕獲地點,在澎湖西北海域接近金門海域交界處,位於澎湖七美西南海域作業的漁船,則空空如也,每艘僅捕獲少數20到30尾的土魠,土魠市場售價每公斤約500元,與正港白金白腹魚售價1500-2000元,價格上有天壤之別,因此天時、地利、人和的配合,對於靠天吃飯的漁業相當重要。
行政院農業委員會官網指出,台灣馬加鰆又稱白北、白腹仔,台灣各地均有產,但以西部沿岸較多。近海暖水性中上層魚類,主要棲息於水深15-200公尺的近沿海大陸棚,有時會出現於岩岸陡坡或潟湖區,甚至河口域。白腹仔肉質較細緻,冬季又富含油脂,所以是市場上價格較高的魚類。近年來因中國漁船捕撈技術提升,中途攔截白腹魚,導致澎湖產量銳減,才會量少價高。
正港白金入袋,久違白腹魚現身。(再裕商行提供)
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