澎湖優鮮進駐校園 為學子營養午餐加菜

〔記者劉禹慶／澎湖報導〕澎湖近年來積極建立「澎湖優鮮」品牌有成，澎湖縣政府農漁局積極向農業部漁業署爭取經費補助，成功將「澎湖優鮮」認證水產品作為營養午餐食材，為學子營養加分，造福國中小學子，也讓澎湖下一代能享受家鄉的美食鮮味。

「班班有石斑」政策，早已在澎湖校園實施，此次澎湖縣政府農漁局再度加碼，獲得農業部經費補助，提供石斑魚、黃金鯧魚片總計1246公斤，給全澎湖包含離島的各國中小學校，讓學生可以品嘗澎湖在地優良的魚，同時也保證這些食材的品質及來源，讓學童可以吃得健康、家長放心。

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澎湖縣政府農漁局表示，縣府認證的「澎湖優鮮」石斑魚及黃金鯧品質優良，有口皆碑，但因學校營養午餐食材採購經費有限，加上採購國產生鮮魚貨單價較高，致使「澎湖優鮮」認證的優良水產品不易納入食材供應，為此農漁局即積極向農業部漁業署爭取，成功採購澎湖在地優質的「澎湖優鮮」水產品作為營養午餐食材。今（28）日由副縣長林皆興、教育處代處長林長安、農漁局副局長許錫祺，在教師節當天分送學校，由文澳國小校長方南芳代表接受。

目前已將1246公斤魚片陸續配送至全縣各國中小學校（含離島），並順利納入學童午餐菜單中，而從水產品的檢驗、採購、分切製作、包裝到運送，均由專業人員把關，保證這些食材的品質及來源，希望縣府的用心能讓學童吃得安心，家長也能放心。