維仕捷「冠軍洗選蛋」是巴西蛋全面下架 申報、標示不實開罰

〔記者謝武雄／桃園報導〕桃園市政府食安聯稽小組12日起稽查進口雞蛋流向，其中，維仕捷食品公司代工的「冠軍洗選蛋」，配送到桃園市賣場，衛生查獲該公司兩度隱匿進口巴西雞蛋、又涉嫌有效期限標示不實（超過原料蛋原有效日期），產品下架，同時依違反食品安全衛生管理法第28、47條規定，合併處以7萬元以上、700萬元以下罰鍰。

隱匿申報部分，衛生局15、19日兩度查核維仕捷食品有限公司，公司都稱未使用進口蛋，直到20日上午才向衛生局通報8月25日到9月1日曾進貨巴西蛋7萬8640顆，衛生局針對該公司2次規避提供不實資料，將依食品安全衛生管理法第47條規定，處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

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維仕捷食品公司代工進了7萬8640顆

另外，維仕捷食品公司向中央畜產會、新德貿食品公司進了7萬8640顆巴西雞蛋，主要是受冠軍公司委託生產「冠軍洗選蛋」，涉嫌有效期限標示不實（超過原料蛋原有效日期），將依食安法規定，處4萬元以上、400萬元以下罰鍰，該批產品下架消費者陸續退貨回收中。

另3家蛋品製造廠進口蛋生產報廢的原料蛋及下架回收的洗選蛋均進行銷毀，衛生局今天會同農業局及環保局人員查核，尚無違規情事；另，衛生局昨天到農業部蘆竹逢泰物流倉儲查核，現場有過期巴西雞蛋189萬2880顆，產品外箱貼有「過期品待銷毀」字樣，後續將由中央畜產會負責銷毀；另發現61萬6320顆雞蛋有效期僅剩7天，將出貨給5縣市6家蛋品商，衛生局也將發文所轄縣市衛生局持續追查製成食品是否合乎法定規定。