120噸土耳其雞蛋含禁用動物用藥！進口雞蛋首次邊境驗出違規

〔記者吳亮儀／台北報導〕食品藥物管理署今天公布邊境稽查，5批、共120噸從土耳其出口的雞蛋被檢出硝基呋喃代謝物，是國內禁用的動物用藥。這是進口雞蛋首次在邊境被驗出違規，也是因應今年初缺雞蛋的時候從多個國家進口雞蛋所致。

今年3月起雞蛋有短缺，加上親藍和親中媒體大力抹黑並惡化其嚴重程度，導致許多民眾搶購雞蛋，造成許多浪費，例如吃不了那麼多雞蛋卻仍要搶購，如今雞蛋過剩，還出現有民眾將臭掉的雞蛋再拿出來賣，也連帶讓早餐店、連鎖超商和餐飲業者漲價後卻不調回原價，全民受害。

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食藥署副署長林金富指出，因應年初一波缺蛋潮，開始國外專案進口雞蛋來台，從今年1月1日起到7月16日共計387批、約1萬1992公噸的雞蛋報驗進口，各出口國依照風險進行抽驗，美國、澳洲、日本先前有進口紀錄，因此並未百分之百抽驗，但馬來西亞、新加坡、巴西、菲律賓、泰國、土耳其都未有進口紀錄，因此用100%逐批查驗。

這5批土耳其進口的雞蛋被驗到殘留硝基呋喃代謝物分別在0.6ppm至5.8ppm之間，這是一種動物用藥，國內禁用。林金富說，這也是首次有進口雞蛋在邊境被驗到不合格，因為之前進口雞蛋本就極少，且僅有美國、澳洲、日本等較無問題的國家進口，因此這次是首次驗到進口雞蛋不合格。

不過，美國出口的鮮紅櫻桃再度被驗到農藥殘留違規，4批被檢出殘留農藥滅芬座0.01ppm至0.03 ppm。我國禁用滅芬座於櫻桃上，目前已針對兩家進口商採取加強抽批。

義大利的「新鮮夏季松露」檢出重金屬鎘4mg/kg，超出菇蕈類限量2mg/kg。林金富說，該進口業者半年內已累計4批違規，因此後續將採行逐批檢驗措施，並且違規食品全數退運銷毀。

西班牙「艾波索薩拉諾香腸」檢出檢出防腐劑己二烯酸0.15g/kg，總重21.64公斤。林金富表示，業者表示產品內並未添加己二烯酸，可能是產線汙染導致，但國內規範是不得使用己二烯酸於香腸，因此全數退運銷毀。