茶改場喜迎120週年慶 明後2天開放參觀、體驗

行政院農業委員會茶業改良場即將迎來120週年場慶，明、後2天擴大辦理場慶暨機關開放日活動，歡迎民眾到場參觀體驗，此為去年119週年慶時，主委陳吉仲等人進行紀念茶球簽名儀式。（農業委員會茶業改良場提供）

〔記者陳恩惠／桃園報導〕行政院農業委員會茶業改良場（簡稱茶改場）創立於1903年，一直扮演著台灣茶業研發先驅與產業推動的重要角色，是全國唯一茶產業研究專責機構，由於今年適逢雙甲子、120週年場慶，特別規畫2天行程，將於明、後天擴大辦理場慶暨機關開放日活動，歡迎民眾到場參觀體驗。

茶改場長蘇宗振表示，近年茶改場致力於科技研發及產業輔導，展現「創新、智動及特色化」的科技研發及產業輔導成果、傳承百年製茶技藝及創新茶飲及國際化的企圖心，藉著場慶，精心策劃8大特色主題展舘，呈現創新與研發成果，包括主會場區、調飲展演區、次世代健康茶飲區、茶業展示館、創新科技區、智能製茶與電動農機展示區、水土保持教室及台灣特色茶推廣區等，每個場館各具特色。

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蘇宗振說，盼藉此讓民眾深入體驗台灣茶的獨特之美，瞭解近年來茶改場同仁在科技研發與產業創意的努力成果，成功推動「台灣茶」邁向大眾化與國際化；主會場區的重要展示項目，邀請特級評茶師對台灣特色茶的品質特色進行詮釋的「曲水流觴」，另在茶產品遊戲區適合親子體驗茶業多元樂趣的「聽聲辨味識好茶」、「茶彩繪」及「粽茶趣」等；次世代健康茶飲區展示最新常溫高壓茶及速萃茶產品並提供品茗；創新科技區展示沉浸式全息浮空教育體驗；台灣特色茶推廣區邀請全國各特色茶區的青農分享好茶。

蘇宗振強調，茶改場過去的努力讓台灣特色飲茶文化綿延流傳，現在更有信心能夠引領台灣茶邁向下一個世紀的高峰，開創台茶下一個百年盛世。