另類萬聖節「柚來搗蛋」 黃偉哲扮哈利波特行銷麻豆白柚
白柚園中營造特別的萬聖節。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕麻豆白柚取代南瓜,變成一顆顆搞笑鬼臉,台南麻豆區農會與北勢國小今天(28日)在白柚園中結合食農教育體驗舉辦「柚來搗蛋」活動,並利用白柚與在地食材製作女巫手指餅乾、蝙蝠漢堡、眼球蛋糕等可愛又搞怪的應景餐點,以不一樣的萬聖節行銷麻豆白柚。
台南市長黃偉哲也悄悄現身,化身哈利波特帶來驚喜,除了推銷台南白柚,更與學童同樂,提前歡慶萬聖節。黃偉哲說,麻豆白柚好吃正當時,值得消費者購買挺柚農。
黃偉哲說,10月底是萬聖節,這時正是節氣「霜降」後的麻豆白柚產季,麻豆農會發揮巧思把白柚取代南瓜,跟萬聖節結合在一起,行銷白柚很有創意。
麻豆農會在柚農王昱翔、王國泰的40年白柚園中,用大白柚營造萬聖節的氣氛,柚樹上的白柚變成鬼臉,也有蜘蛛的裝置,許多偽南瓜的設計造型都很好玩,讓西洋的鬼節帶來的不是驚恐,而是歡樂有趣。
北勢國小學生也在柚園中舉辦食農教育闖關遊戲,認識和傳承家鄉的柚子產業,柚樹下的餐會則品嘗女巫手指餅乾、蝙蝠漢堡、眼球蛋糕等可愛又搞怪的白柚創意料理。
麻豆區農會總幹事孫慈敏說,台南白柚栽種280公頃全國最多,麻豆有「柚鄉」美名,在麻豆文旦、紅柚產季後,白柚(俗稱大白柚)接力登場,麻豆種植117公頃白柚最多,柚體碩大渾圓、果肉純白細緻、多汁香甜,民眾想吃白柚趁現在,錯過要再等1年。
王國泰說,白柚營養價值高且富含維生素C與膳食纖維,麻豆栽種白柚約170年歷史,因土壤和栽種技術,麻豆白柚全國最好吃,目前產地價每台斤60~80元,1顆重約2、3台斤,1棵白柚樹平均產量800台斤白柚。
台南市長黃偉哲(第二排右六)化身哈利波特帶來驚喜,除了推銷台南白柚,更與學童同樂,提前歡慶萬聖節。(記者楊金城攝)
女巫手指餅乾、蝙蝠漢堡、眼球蛋糕等可愛又搞怪的白柚創意料理。(記者楊金城攝)
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